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【新人とベテラン】店長が月曜に考える“人の配置”の話
おはようございます、R’sスパ店長です( ´ー`)
月曜日。
業界にいると、この曜日は本当に特別な意味を持ちます。
週末の数字、
お客様の動き、
セラピストの調子、
クレームやご意見、
全部を一度、冷静に見直すのが月曜の朝の仕事。
正直に言うと、
メンズエステって、週末だけ頑張っても店は育ちません。
・平日の稼働
・月曜の集客
・新人の定着率
ここを軽く見る店は、
だいたい一年以内に苦しくなります。
だから月曜は、
売上よりも“仕組み”を見る日。
今日は朝から、
先週の予約表を一行ずつ見直しました。
「この時間帯、なぜ空いた?」
「この子、ここで伸び始めてるな」
「ここは配置を変えた方がいい」
派手な仕事じゃないですが、
こういう地味な調整が、来月の売上を作ります。
昼過ぎには、
新人のかやと少し話をしました。
「最初の3ヶ月が一番大事」
「ここで“癖”が決まるからね」
技術より先に、
・時間を守る
・体調管理
・接客の姿勢
ここをしっかり作る方が、
結果的に長く続く。
これは、
何十人も見てきて、確信していることです。
業界って、
キラキラして見える部分より、
裏の“管理”の方が何倍も大事なんです。
・シフトの組み方
・写真の更新タイミング
・紹介文の言葉選び
・予約動線の改善
月曜は、そういう“裏方仕事”の日。
お客様から見えないところで、
店は毎週、少しずつ形を変えています。
今週も、
静かに、でも確実に、
いい店に近づける一週間にします。
さて、最後に本日の【おまけ】出勤情報です。
◆本日の出勤情報
■ なる(15:00~22:00)
魅惑ボディと癒し系スマイル。
夕方~夜の安定枠。
■ はな(16:00~20:00)
ふんわり天使系。
月曜の疲れをほどく担当。
■ しおね(17:00~5:00)
夜の主役。
遅い時間の指名率トップクラス。
■ かや【NEW FACE】(20:00~3:30)
包み込まれる安心感系。
新人ながら完成度高め。